海外海集团酒店业2020年三季度经营工作会议顺利召开

2020年10月17日上午，海外海集团酒店业2020年三季度经营工作会议在集团13楼大会议室召开。集团党委书记、董事长夏国良、党委副书记、工会主席高惠鸣、执行总经理夏云龙、副总经理冯文昌、财务总监姚琴娟、集团酒店管理部以及各酒店负责人参加本次会议，会议由集团酒店管理部张丹主持。

会议伊始，酒店管理部副经理陈群英从酒店营业收入、平均房价、客房平均出租率、单房平均收益、餐饮毛利率等关键经营指标进行数据对比和分析，并对各酒店的客源市场及网评管理情况进行了交流。随后，海外海纳川酒店、海外海通信大厦、千岛湖海外海假日酒店、杭州海外海皇冠酒店四家酒店作为代表就三季度的经营情况以及四季度的工作计划等方面依次进行了发言。

集团副总经理冯文昌以酒店业第三季度经营情况分析及思考入手，从“六个假如”进行深入剖析，指出了酒店目前存在的风险及相应举措，提出了企业成功的五大因素。

会上，集团财务总监姚琴娟公布了酒店业应收款、三季度客用品每间夜费用等相关数据，要求各酒店做好固定资产盘点工作。集团执行总经理夏云龙就酒店业经营情况及季度明查情况发表了讲话，要求各酒店要创新和提升酒店产品，每位酒店老总要有想法、思路，在明察中发现酒店基础管理与服务欠缺标准化、制度化、规范化，要求各酒店要围绕收益加强日常员工培训，重视季度明查及新媒体营销，做好OTA销售工作。随后，党委副书记、工会主席高惠鸣就1-9月酒店业经营情况及GOP情况指出了酒店老总及管理人员以变化应对变化的能力需要进一步提升，针对目前存在的管理上不够严谨、执行力不足的实际情况，要求在酒店管理中做到用心创新、勤奋敬业、严谨务实，同时重申了消防与食品安全管理工作的重要性。

会议最后，集团党委书记、董事长夏国良讲话，宣布了各酒店国庆长假期间的经营情况，表示目前市场已恢复常态，甚至比往年更好，酒店生意差不能以疫情作为借口，强调要制度创新、理念创新、从老总以及管理团队开始要思维改革，老总要敢怒、敢干、敢讲，坚持底线和制度，后期通过建立绩效挂钩的考核制度，促进个人目标和团队目标的实现。