发送人:千岛湖海外海假日酒店 朱晶晶
6月20日,海外海集团酒店业 “家园文化”主题研讨会在绍兴咸亨酒店成功举办。集团领导、市饭店协会的专家及省旅院的学者出席了本次会议。
会上,海外海集团董事长夏国良做了重要讲话。他指出,海外海大力建设“家园文化”,一是企业发展的需要;二是时代的需要;三是酒店生存的需要。海外海集团酒店业要继续兴实干之风,深入酒店基层,打造客人和员工的美好家园文化,要克难奋进、开拓创新,提高酒店的服务品质,提高员工的向心力。
以人为本、重视员工、关爱员工是企业发展的动力和保障。千岛湖海外海假日酒店积极响应集团的“家园文化”理念,7月起在酒店员工食堂推出了“你点我烧”的活动,酒店以部门为部门为单位,各部门员工每周可根据自己喜好的菜品,向厨师长点一个菜品,本周便可吃到一餐自己心仪的菜品。
员工食堂将各部门“你点我烧”的菜单在展示板上公示,本周是客房部钦点的“火腿炒辣椒”。中午10:30准时开餐,员工们已在打菜台前排好队,看着色香味俱全的菜纷纷说道 “这个菜好,我爱吃!”“哇,今天是火腿炒辣椒哎!!”“食堂的大家比自己的小家菜品丰富多了”“哇,这个菜是专门为我们烧的哎。”大家对刚刚出炉的菜拍照、点赞,发朋友圈,人还未开吃已将朋友圈先喂饱了!欢声笑语充满了餐厅……其实幸福很简单,就在一粥一饭间。员工工作餐是后勤保障的重要一环,一定要让员工吃得可口、吃得愉快。
千岛湖海外海假日酒店总经理孟捷先生说:“我们要坚持真心实意地尊重员工、关心员工,把员工关爱落到实处。我们也始终坚信做好员工关爱,做好每一件有温度的事,就能激发员工主人翁意识,让员工从内心深处产生归属感、自豪感。进而带动酒店品质的提升。