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工程日常维修案例小记

发布人:千岛湖海外海假日酒店 工程部 日期:2017-07-21 阅读量:load..

发布人:千岛湖海外海假日酒店 工程部



案例1:根据酒店质检主管的检查报告反馈餐饮部、客房部的走道两边墙纸有破损,墙角有很多撞坏的地方。工程部马上组织人员对其进行修补,并用榉木板将走道、墙角等位置包好(将客房走道改用大木方)。工程部检查造成破损的主要原因是被服务车撞坏的,各部门应告诉服务员要注意小心操作设备,注意爱护公物,以减少维修成本。

案例2餐饮部一客人反映包厢内温度太高,工程部经理告知维修工必须加大冷气通知空调房调低中央空调的出水温度,随后告知餐饮部打开包厢抽风机进行抽气排热处理,并对客人做好安抚工作。在季节交替时,往往有部分营业区域对空调有不同的要求空调房应有针对性地采取措施(分时、分区开空调),并加强巡视。另外空调房多加强与各营业部门的沟通与联系,多接受反馈信息,以便科学合理使用设备,既保障客人的舒适感,又达到节能的目的。


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