5月16日,“迎亚运·强技能——926工匠日”杯2023年拱墅区服务保障亚运劳动和技能竞赛启动仪式暨餐饮酒店业服务技能竞赛在澳门永利官网总站入口老网址隆重举行。本次大赛由拱墅区总工会主办,上塘街道总工会承办,海外海集团有限公司工会协办。拱墅区总工会党组书记、常务副主席姜文祥,拱墅区总工会党组成员、副主席陈玲,上塘街道党工委副书记、工会主席沈清,上塘街道总工会副主席王伟,杭州市饭店协会副秘书长高建琴,海外海集团有限公司党委副书记、工会主席高惠鸣,海外海集团有限公司执行总经理夏云龙,海外海集团有限公司副总经理冯文昌出席。上塘街道党工委副书记、工会主席沈清,海外海集团有限公司工会主席高惠鸣为比赛致辞,拱墅区总工会党组书记、常务副主席姜文祥宣布本次大赛开幕。、
本次竞赛共有9支代表队伍,39名选手参加,包含客房铺床(含夜床服务)和中餐宴会摆台两个比赛项目的角逐,各家酒店参赛选手各显神通、竞新斗巧,创作了多个以迎接亚运、城市文化、城市背景等为主题的作品。在中餐宴会摆台比赛中,各选手操作娴熟,动作优美,通过台面装饰、餐椅、餐具、餐巾折花等细节尽展创意。在客房铺床(含夜床设计)比赛现场,各选手将铺床的动作要领在行云流水般的操作中充分展现。
比赛依据国家职业标准制定比赛规则、评分原则和评分标准,由裁判员进行打分评比,分别评选出一、二、三等奖,并给予奖励,一等奖由区总工会授予“拱墅区技术能手”称号,二等奖授予“拱墅区创新能手”称号。
本次技能竞赛的成功举办,充分展现了拱墅区酒店服务业的技能水准和精神风貌,大力弘扬了新时代劳模精神、劳动精神和工匠精神,营造了服务亚运、奉献亚运的浓厚氛围。是深入贯彻市总工会和区委2023年工作总体部署,落实新时代产业工人队伍建设改革,引导职工在“六比六赛六争先”立功竞赛中创先争优的新起点。
获奖榜单
中餐宴会摆台
一等奖
金上仪 杭州海外海纳川酒店
二等奖
徐祎馨 浙江大酒店
钱晨露 浙江大酒店
三等奖
张 贤 杭州海外海国际酒店
张 芳 澳门永利官网总站入口老网址
王元培 纳德世家股份公司
毛文杰 澳门永利官网总站入口老网址
客房铺床(含夜床设计)
一等奖
蒋伟玲 杭州海外海国际酒店
二等奖
张亚梳 杭州海外海百纳酒店
胡春容 澳门永利官网总站入口老网址
三等奖
徐小妹 杭州海外海通信大厦
郑红英 杭州海外海国际酒店
杨春仙 杭州海外海通信大厦