发布人:海外海皇冠大酒店 管玲玲
2018年12月12日至13日,由浙江省文化和旅游厅主办、浙江省饭店业协会承办、海外海集团有限公司协办的2018浙江省绿色旅游饭店新技术运用暨饭店业工程技术比武活动在澳门永利官网总站入口老网址举行。活动旨在全方位展示浙江省饭店业人才风貌,树立行业技术标杆,进一步推进饭店业品质提升工作。浙江省文化和旅游厅副厅长许澎出席活动开幕式并讲话。来自全省11支参赛饭店队伍及大赛裁判员、工作人员、观摩嘉宾等逾300人参加活动。
许澎副厅长在致辞中指出,本次活动既是对绿色饭店创建以来一次技术运用和推广的全面展示,也是普及绿色理念、推进生态文明建设的重要举措,更是推动整个饭店业管理和服务品质提升的重要活动。变革赋予使命,使命呼唤担当。在当前的大背景下,随着互联网新技术的升级运用,以及新消费群体的日益崛起,饭店业面临着前所未有的机遇和挑战。饭店业的发展根本在品质管理和服务水平。要以本次活动为契机,积极主动适应市场需求和变化,跟上时代步伐,为生态环境做出贡献,为饭店业品质提升注入动力。
此次活动将理论基础知识与实务技术操作紧密结合,包括笔试、饭店客房照明系统控制线路安装比赛、饭店客房万能工维修技术比赛3个项目,充分考察了选手们的专业技能水平和现场应变能力。现场还设置了风采榜,同步展示大赛的即时成绩,体现比赛公平、公正、公开的原则。
按照大赛规章制度,酒店作为大赛接待方不能参与比赛,我们失去了与同行切磋、角逐的机会。但是此次活动的接待,我们全力以赴。为切实把本次活动接待好,销售部专门召开了筹备会,要求进一步明确活动的各个环节,并分组就有细节和各自的任务进行确认。主办方领导高度重视,不断向酒店了解筹备状况。并对具体工作提出了要求。此次活动的场地布置,物料准备,宣传工作、餐饮服务都有序顺利的展开,每个环节都明确到个人,以确保活动氛围营造和服务优化等工作顺利推进。为期两天的服务接待历程处处展示着澳门永利官网总站入口老网址“尊贵·舒适·体贴”的服务精髓。杭州海外海国际会议展览中心拥有大、中、小规格会场,同时可承办会话会大会以及展会,细致周到的专业会议专员跟进式服务,为宾客在店期间体验无线便利。专业的金钥匙服务,在宾客进入酒店的第一时间为其提供暖心的礼宾服务,会议报道期间多次得到客人的好评与称赞。在与会期间西厨房提前准备了主题茶歇给选手们享用。
领导对此次澳门永利官网总站入口老网址表现出的专业度和职业度给予了高度肯定,相信有了这次成功的接待,往后的大型活动,会更加的完美。感谢大家的辛勤付出和高水平的发挥!
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