时近大雪天渐寒，纳川食堂送温暖

今天是11月25日，是纳川酒店第五个“员工关爱日”。之前四次员工关爱日的美食都获得了员工的高度称赞。每次的美食都是以有地域特色的传统小吃为主，这次我们的主角也不例外，他就是-韭菜盒子。

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养。天津等北方地区还有“初一饺子初二面，初三盒子锅里转”的说法。另外，由于韭菜气味较大，为确保一线服务人员以良好分职业形象对客服务，同时兼顾更多人的口味偏好，厨房还另外做了白菜粉丝馅的盒子，口感也不亚于韭菜盒子，员工就有两种口味的盒子可选。在员工食堂，酒店执行总经理辛程、工会主席金迪亲自站在打菜窗口为员工把韭菜盒子夹到餐盘里。看着大家吃的津津有味，辛总脸上也洋溢着父辈家长们特有的温和慈爱的笑容。小小的加餐，在这个初冬，为员工们增添了几分家一般的温暖。

纳川“员工关爱日” 的系列美食不仅仅惠及全体员工，在此搭伙的商城、区安保公司、汽车城、商家等单位的员工也一视同仁，他们对这一活动也均赞不绝口。