皇冠大酒店进行安全卫生质量检查

皇冠大酒店进行安全卫生质量检查

发布者：海外海皇冠大酒店

为给广大宾客和员工提供一个安全、舒适和温馨的环境，8月9日，针对酒店安全、食品、卫生、设施设备以及服务等项目，童总、张副总以及各部门经理对酒店各部门区域进行了一次安全卫生质量检查和指导。

此次检查对酒店各办公区域、厨房、客房、餐厅、地下室等区域进行了常规的安全卫生检查，虽然不止一次的进行检查，但依然存在很多安全问题，对此，童总也提出了关于明火材料一定要按规定摆放，不能随意造成不必要事故。除此之外，对各部门的仓库也进行了检查，特别是对厨房仓库、客房部仓库、保安部仓库、工程部仓库进行了重点检查，包括对原材料、各类物品存放、安全卫生等进行了认真检查和监督管理，发现了部分仓库太过脏乱、货架生锈、产品过期等问题，造成资源浪费等现象。

安全工作是宾客享受酒店品质，获得满意体验的基础。在平时工作中，总经理需带头定期进行安全卫生质量检查，从细节入手确保卫生安全，及时发现问题并做好整改工作，同时也进一步对酒店服务标准和品质要求提出更高的要求，确保各部门做好安全、卫生、运营工作，保护消费者权益，提升酒店知名度。