抹布虽小见功力,规范使用要牢记

发布人：海外海纳川酒店

为进一步提升纳川酒店整体服务质量，对照8月份第三方督查报告中的重点问题进行整改落实，海外海纳川酒店客房部于9月15日下午15：30在酒店7楼一客房内开展了客房清洁程序及抹布的正确使用培训。

培训讲师是楼层主管王江菊，参与培训的有楼层领班和楼层服务员共18人。王主管曾多次参加海外海集团及拱墅区、杭州市组织的酒店业服务技能大赛，也多次取得较好名次，操作技能专业娴熟。她首先给客房服务员们讲解了房间的清洁程序，一“看”二“敲”…等等，根据集团下发的岗位技术指导手册一一为大家讲解并给她们做正确示范。还为大家详细讲解了各个颜色的抹布分别使用于哪里，干湿抹布的分别使用方法，每位服务员都要按照标准正确使用。

通过这次培训，加强了客房服务员对房间的清洁程序及抹布正确使用的了解，提升了服务员操作专业度，特别是新员工，今后客房还会继续多安排此类培训。客房主管还提出日后将继续加强对客房服务员操作程序的检查力度，在客情较空的时候多让服务员做专业操作练习，让服务员按照标准形成习惯，切实提高酒店的服务质量。