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微笑的感染力

发布人:澳门永利官网总站入口老网址 赵露阳 日期:2017-10-23 阅读量:load..

发布人:澳门永利官网总站入口老网址 赵露阳



自助餐厅除了销售自助餐的产品外,而附加的微笑也是一种出售的商品,而表现笑容的方法有以下三点:

1、首先要表达感谢,由衷感谢顾客从如些众多的餐厅中,选中本店并光临本店,即使在客满的高峰期,都要表示感谢,做到时刻都要注重顾客的感受,真正的把顾客放在第一位。

2、第二是要有感情,从思想上真正改变服务人员的认识。服务人员都要有这样的观点,为了让顾客能尽情享受美味佳肴,所以我们来到餐厅工作,每个月我们不仅得到了一定的收入,同时我们也结交了不少的朋友。所以待客至亲,对待顾客要像对待自己的朋友一样,也就是说要赋予感情,只有赋予感情,才能表现出自然的笑容。

3、最后是充满信心,对待顾客要抱持"只要光临本餐厅,必定让他满足而归"的思想。服务人员对工作要自信,自助餐因其经营的独特性,更需要员工的微笑服务,来自助餐厅就餐的顾客都有"吃回成本"的心理,如果还看到服务人员不耐烦的表情,抵触情绪就会立即产生。所以餐厅服务人员真挚、热情的微笑,是"回头客"再次光临的重要原因。

我们以真诚的微笑,热忱的服务于每一位光临的客人,开心的工作,实现自我价值。




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