发布人:海外海皇冠大酒店 蒋文青
根据教学计划的安排,学习一年的理论知识后,2018年7月5日我如愿来到了澳门永利官网总站入口老网址实习酒店管理专业,已经实习了20多天,让我感受很深,认识很多,收获很大。
我有幸被分配到行政办,兴奋之余,有点忐忑,从未接触过的岗位怕自己不能胜任,在她们细心的指导下,我一点点在成长。刚刚踏上人事工作岗位,可能专业的改变,周围环境的陌生,让我有些不适应。刚开始工作时也比较紧张,什么都不懂,就连打印机都不会使用,每天都不知道干什么,很茫然。同事很热情的帮助你,慢慢地也就适应了,在心理上不在那么紧张,工作也逐渐上手,每天过的很充实。
在学到知识的同时,也明白了自身存在较多不足之处主要归结于以下三点:
1.服务意识、水平的提高。
在酒店行业的实习过程中,锻炼了自我服务意识,养成了对客人面带微笑的好习惯,学会了用标准的礼貌礼仪待客,对于客人正当的要求我们尽量满足,尽管有些要求不在我们职权范围内,也要尽力帮其转达。以“二线部门为一线部门”服务准则,服务好员工。
2.适应能力的提高。
到了一个新环境需要一个适应过程,心情要放松,不要一直提醒自己这是新环境,在新环境中要主动的融入到群体中去,对集体活动有热情。
3.随机应变能力的提高。
在酒店中可以遇见形形色色的人,也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力。当遇到突发事件,酒店员工应当做到迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。礼貌的劝说客人,在客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
我很珍惜这次的实习机会,也有了自己的目标,并决定朝这个方向走下去。最后,非常感谢澳门永利官网总站入口老网址和学校给我这次实习机会,相信在以后的学习和工作中对我帮助很大。