不一样的分析会

发布人：海外海国际酒店 鲁佳豪

11月9日下午在海政厅，杭州海外海国际酒店召开了不同以往的质检分析会，参加此次会议的有酒店总经理王宇和各个部门的经理、中层员工及酒店中餐厅员工。

此次大会由办公室副主任翁娟娟主持，翁主任首先把10月份的质检报告做了一个总结，在总结的最后出现了一张惩罚表，原来是各个部门经理给自己定下的目标如果没有达成就要接受处罚，这可真是另类的军令状啊。

紧接着各部门的经理及代表依次上台讲诉10月份自己的扣分情况及整改方案，最后由王总做总结，在会上王总点出了各个部门的不足，重点点到了中餐厅，因为这个月中餐厅的扣分情况最为严重，虽然中餐厅不属于我们酒店的部门，但是是属于酒店的配套设施，同样是一份子。有问题就是需要整改，这样才可以提高国际酒店的服务品质。

最后就是惩罚环节了，首先是办公室，办公室定下的目标是零扣分，结果扣了两分。翁主任也大方的接受惩罚，早早的就拿出了准备好的奶茶，在场一人一杯。接着是会议部门和工程部的师傅们罚做俯卧撑，不要看年纪，但是做俯卧撑可是一把好手，一个、两个、三个……二十九、三十，程师傅做完大气也不喘一口，果然是以前当过兵，体力就是不一样。最后到了前厅部，前厅部可以说是我们酒店的门面担当，一开始前厅部的小姑娘们还有点害羞，但是在大家的鼓励下，还是上了台，给大家演唱了歌曲。

这另类的处罚模式打破了原先略微枯燥的分析和整改说明，也使各个部门的员工更加加深了自己的部门目标印象，在后续的工作中，能时时牢记酒店服务品质的要求，最终提升酒店品质。