发送人:千岛湖海外海假日酒店
为提升酒店各项品质,消除酒店各区域安全隐患,保证设施设备正常运行,切实做好酒店的食品卫生安全、消防安全,全面提高各部门的管理工作,2019年9月10日上午10:30在集团管理部童亚玲童总、第三方督导余勇钢余总的带领下,组织展开了2019年第三季度的设施设备食品安全大检查活动。
此次检查路线全、范围广,涉及酒店所有区域,对酒店进行全方位的检查与整改。在检查过程中,集团管理部童总、第三方督导余总对酒店各部门进行了深入检查,一处处、一件件地发现不足,与各部门经理共同探讨如何更好的加强五厂管理。对于已经完善的地方,还提出了自己的建设性意见,提出了“五金件闪光月”的规划,打造“凡是客人看到都是干净整洁的”闪光客房 。
加强监管并有效维护酒店的设施设备、食品安全工作一直是酒店管理工作的重中之重,每一季度的大检查工作更是不断在自检自律中,查漏补缺,弥补不足,从而追求更高级的升华与突破,最终更好地回馈服务于客人。