清明至，艾粿香，员工食堂喊你来吃艾粿喽！

为进一步丰富员工业余生活，了解清明粿的制作过程，感受传统文化的魅力，千岛湖海外海假日酒店行政办组织了艾粿制作活动。

一场春雨一场暖，在一场场淅淅沥沥的雨中，那一簇簇的绿色艾草也愈发蓬勃，酒店总经理徐总联系了艾青产地，委托专人带领财务部员工在野外采摘了新鲜的艾青用来制作清明粿面粉，用糯米和艾青做成的艾粿，香糯绵软，有嚼劲不粘牙。

员工食堂大姐早早地准备好了制作艾粿的面粉，大家一起搓团子、压果皮、包馅，包得有模有样，桌上很快放满了各种形状的清明粿，看着自己的劳动成果，大家脸上都洋溢着笑容。

午餐时间到，热气腾腾的艾粿出锅了，吃着自己做的艾粿格外的香。本次的清明粿制作活动，不仅丰富了员工的业余生活，弘扬了清明节的传统文化，更送上了酒店对员工的浓浓关心和温暖。