为建设旅游饭店技能人才队伍,展现区旅游酒店的良好形象,2020年11月6日,杭州市拱墅区旅游酒店服务技能大赛在海外海皇冠大酒店四楼会议中心隆重举行。出席本次活动的领导有拱墅区总工会副主席吴一先、海外海集团有限公司工会主席高惠鸣、执行总经理夏云龙、副总经理冯文昌等人。伴随着悦耳动听的音乐,现场气氛显得格外热烈,大赛由海外海工会主席高惠鸣向莅临活动的各位来宾致欢迎辞,随后,由拱墅区文旅局副局长姜国祥宣布本次大赛正式开幕。
此次技能比赛内容分为5个项目:客房铺床(含创意夜床)、中餐摆台、前厅接待、工程维保、短视频制作。在当天的整个比赛操作过程中,各酒店参赛选手准备充分,秩序井然,现场氛围激烈而庄重。在领队倪晓升的带领下,我酒店参赛选手个个精神抖擞,饱含笑容,齐聚在会议厅,为在座的裁判员及观众展示了娴熟精湛的服务技能、规范标准的操作程序以及大方得体的仪容仪表,在赛场上留下拼搏的身影。经过长达近3小时的竞技角逐,我酒店参赛选手脱颖而出,取得了优异的成绩,荣获一等奖1名、二等奖1名、三等奖3名。俗话说“台上一分钟,台下十年功”对于参赛选手而言,比赛赛的不仅仅是专业技能,还考验心理素质,如何在紧张的气氛中保持镇定自若。此次获奖是他们无数次演习练就的成果,也与她们日常工作岗位上付出的艰辛和努力密切相关。
在技能大赛颁奖仪式上,海外海集团执行总经理夏云龙、副总经理冯文昌,分别为获奖选手颁发荣誉证书,对参赛选手们的精彩表现予以肯定。通过这次技能比赛,充分展示了我酒店工作人员的专业化技能水平。作为五星级酒店,在今后的工作中我们将继续强化专业技能培训,为每一位客人提供最优质的服务,使海外海的品牌具有更深更广的影响力。我们坚信,在全体员工的锐意进取下,海外海皇冠大酒店定会涌现出更多的服务型人才。