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温暖过中秋 · 巧手做月饼

发布人:澳门永利官网总站入口老网址 日期:2019-09-18 阅读量:load..


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遥望一轮明月

是否依然记得那穿越千年的诗

小饼如嚼月,中有酥和饴

古之民俗味的烟火气息随着岁月流淌

依然镌刻在“中秋”二字

 

9月9日,一个愉悦的下午,在“天香”餐厅,与各位亲爱的家人们,一起开展一次愉快的“月饼DIY”活动。每年中秋回家,总少不了带上几盒月饼,老人家总是说,中秋讲究的是团圆和心意,那怎样的月饼最有心意和新意呢?


 

当然是自己亲手做咯!制作的月饼一个45克,月饼皮30克,馅料15克,可以说是真材实料,馅料特别足。做的过程中烘焙杨老师都会先示范一遍,之后自己开始动手操作喽~裹馅料的过程,可以说非常的有意思,需要你来回不断轻轻地揉捏、搓圆,要让整个饼皮都均匀分布,这样做出来才不会皱巴,出来才会好看,期间杨老师一直关注制作进度并给予大家指导和建议,态度非常Nice,让人都了解制作的每一个细节,大家做的非常认真仔细,经过员工们的巧手加工,个个都是高手,制作出属于自己的一份心意。

我们把每个节日都过的像“家”一样有仪式感。家是有爱、有温度、值得回忆的地方,把员工当家人,感受海外海“家园文化”让员工留下难忘回忆化。

 

 



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