千岛湖海外海假日酒店—服务于全国大学生健康活力大赛
发布者:千岛湖海外海假日酒店
第十二届中国大学生健康活力大赛在千岛湖拉开序幕,此次大赛将近2000人次参加比赛,我们餐饮部负责所有裁判的饮食。虽有之前的各式各样的接待经验,但此次接待时间较长,临时变化较大。在接待的第三天,会务组下午三点临时通知酒店安排将近50名体操运动员到我们酒店用晚餐。因之前在另一家酒店用餐达不到会务组要求,运动员意见较多,听说我们的自助餐口碑不错,特要求到海外海吃自助餐。此批运动员的用餐要求比较特殊,所有菜品不加油、盐。
时间紧凑,在酒店领导和各部门大力支持配合下我们还是保质保量的完成了接待任务。看着一位位宾客脸上露出了满意的笑容,餐饮部的员工为今晚所做的一切准备都值了。