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2017年国际10公里马拉松游泳世界杯赛 ----餐饮部小记

发布人:千岛湖海外海假日酒店 餐饮部 日期:2017-10-18 阅读量:load..

发布人:千岛湖海外海假日酒店 餐饮部



2017年国际10公里马拉松游泳世界杯大赛,共有来自中国、德国、巴西、荷兰、澳大利亚等19个国家和地区的3000余名运动员和裁判员参与其中。

千岛湖海外海假日酒店承担裁判及部分运动员的住宿、饮食服务工作。虽有前3届的工作经验,但是此次接待中有一小部分的国际友人对食材有一些特殊要求,餐饮部员工群策群力提前做预案,并对特殊食品用红色标示提醒就餐的运动健儿们,安排英语较好的员工在每天开餐期间关注运动员在就餐期间的疑议等细节工作。在酒店领导及各部门大力支持下,餐饮部员工齐心协力加班加点,圆满完成了为期5天的接待任务。看着一位位宾客脸上露出了满意的笑容,餐饮部的员工所做的一切准备都值了。

10月17日早上马拉松游泳世界杯赛裁判员眼笑眉飞的来到我们餐厅手持一卦表扬信。并用生硬的中文对我们说“谢谢”,一声感谢,是对千岛湖海外海假日酒店餐饮服务工作的肯定,更是进一步服务好宾客的动力,千岛湖海外海将继续努力,以更加优质的服务撰写新的服务篇章。





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