发布人:海外海通信大厦 吴锐
12月份通信大厦如同打了一场硬仗,因2017年浙江省旅游饭店服务技能大赛暨全国选拔赛的举行,我们接待了一批VVIP客人——此次比赛的专家、评委老师。众所周之,这些专家、评委老师来自全国各地,且大部分是星级评定的专家,他们的每一句话都将在行业圈内得到重视,如果接待不好这些贵客,将深深影响大厦的形象。为了让他们体验到海外海通信大厦“尊贵”、“舒适”、“体贴”的服务,通信大厦多次召开管理人员讨论会,确保制定出一个更详细、更完美的接待方案。
在宾客入住前,通信大厦召开了一次全员省技能大赛重要接待专题培训,培训的对象主要是对客服务人员,以服务场景的模拟训练为主,例如保安的拉车门服务、指挥服务;前台服务员的入住登记办理服务;餐饮服务员的引坐服务、问茶服务等。夏总要求相应岗位的服务人员在服务的过程中,需要发挥良好的专业技能,让宾客感到满意。另外,在卫生方面,夏总严格要求各部门经理对各自管辖的区域卫生进行自查,办公室也组织了大厦各区域全面卫生检查工作,发现问题即刻要求相关部门进行整改,保证专家、评委老师入住期间有个干净整洁的环境。
在宾客入住期间,自助早餐要求精致,客房精心布置具备通信大厦特点的夜床服务,例如在每间宾客入住的房间内摆放一张欢迎卡、小插花等,欢迎他们的到来;为了让他们的出行更觉便利,通信大厦的管理层贡献出自己的私人汽车,成立了一个临时小车队,张贴专车标示,负责出行接送,让专家们的出行提供了方便。
随着2017年浙江省旅游饭店服务技能大赛暨全国选拔赛完美落下帷幕,通信团队得到了专家们的一致好评,尤其的车队的接送更是让专家们留下了深刻的印象。我们相信只要用心做好每一件事,总能得到回报。