发布人:澳门永利官网总站入口老网址 李璐
鲁巧云,是来自澳门永利官网总站入口老网址的一名员工。从加入海外海这个大家庭至今已经是第六个年头了。在这六年时间里,从一名普通的咖啡厅服务员到宴会领班,再到宴会主管,一直努力要求自己不断学习专业知识、积累工作经验,励志为顾客提供更贴心、更优质的服务。现在的鲁姐,可以随时根据客人现场提出的要求,摆出他们需要的满意台型。她带着她的女将们一次又一次出色的完成了接待任务,还多次得到了政府部门及酒店领导们的表扬。
大家都知道宴会厅不光只接待会议,什么婚宴、各类中西式宴会还有政府部门的各客用餐我们宴会厅也都包了。从开始的8个人到6个人再到4个人,最让人崩溃的时候宴会厅只有五个人。作为这个小团队的头儿,不管是几个人的情况下,都是身先士卒、亲力亲为,带着大家一起奋战。在遇到客人指定要使用4米6大圆桌时,就是几个男人都滚不动的圆桌和转盘,她们凭着工作中积累出来的经验也轻松解决了。
鲁姐带着她的女将们经常连着几天从早上6点半到深夜十一、二点才能下班,期间不乏还有一天几次的翻台工作,第二天再带着大家一起奋战。就这样,一向身体很好的鲁姐还是病倒了,因为休息不好,这次生病整整持续了一个月!咳嗽咳的话都说不出来,还坚持着和大家一起工作。因为人员不够,在人事部的帮助下,一旦有大客情都会给她安排实习生来帮忙,她总是不厌其烦的给实习生们做培训、安排工作。每每用餐结束收餐时,都能听到她嘶哑的声音,可能大家不知道,她的口袋里经常备着润喉片,因为长期用嗓,经常嗓子充血。
鲁姐带着她的小团队为服务宾客,提供更优质的服务。作为一名宴会厅主管,她的工作态度是毋庸置疑的,相信这样优秀的员工不光是我们的部门、酒店,还是在整个海外海集团,都是大家学习的榜样!