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集团酒店业召开2018年三季度工作会议

发布人:集团酒店管理部 张 丹 日期:2018-10-23 阅读量:load..

发布人:集团酒店管理部 张 丹


2018年10月20日上午,集团酒店业2018年三季度工作会议在杭州海外海国际酒店2楼海政厅举行。集团领导班子、财务部、市场营销部、酒店管理部、各酒店部门经理及以上管理人员参加了会议。会议由集团酒店管理部经理童亚玲主持,集团总经理助理冯文昌指出问题并提出了建议、执行总经理夏云龙以及集团党委副书记高惠鸣分别作了工作部署。

会议伊始,各酒店执行总经理围绕收益和品质作了季度工作分享和工作展望交流发言,从经营数据、专项服务品质提升情况、季度工作重点等三方面剖析季度经营状况,分析现阶段存在的问题以及下一季度目标方向和工作重点。

随后,酒店管理部经理童亚玲对各酒店收益分析、品质提升亮点分享,同时指出酒店电话预订存在的问题并给予指导意见。集团市场营销部经理姚冬英从拓展新的渠道新客户、集团全员营销对接工作、努力做好客户的维护工作、“海悦会”积分奖励机制及会员联盟设想、酒店系统的使用作工作交流发言。集团财务部经理金桂凤从2018年1-9月酒店业收入、毛利额指标完成情况、9月各酒店会议场次统计情况、酒店业1-9月每间客房洗涤成本对比情况、客房一次性用品情况作工作交流发言。

集团总经理助理冯文昌在会上分析酒店目前存在的三个问题:一是观念的转变;二是新技术的运用;三是机制的优化。同时提出了三点建议:一是任何事情要有长度和宽度;二是从深度和精度打造有内涵的精品;三是速度和粘度,要有效率和吸引力。

集团执行总经理夏云龙从前九个月的酒店平均房价、第三方督查达标情况、OTA在线声誉达标情况进行数据公布,同时强调各酒店要强化基础管理,强化标准化、制度化、规范化的重要性,不断创新提升酒店产品,并对2018年酒店业四个项目提升、下一阶段工作目标及备战2019年提出要求。

集团党委副书记高惠鸣提出三点要求:一是任何环境下企业必须遵从效益、质量和团队建设,这是市场竞争的法宝;二是第三方督查是海外海的基本制度,帮助企业解决管理疲劳问题,须认真对待;三是加强基础管理建设,酒店管理不应善小而不为,关注细节,关注宾客评价,不断改进服务质量,才可以立足不败之地!

随着2018年三季度工作会议的落幕,四季度各酒店将奋力冲刺,提升服务品质和收益,达到更多酒店目标的实现。


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